VORSPEISEN

Warmer Salat mit knusprigem Fisch und Meeresfrüchten _ 14,00€

Tintenfischsalat _ 11,00€

Zucchini-Tartar mit Seeschinken _ 13,00€

Tomatentartar mit Käse und Sardellen _ 13,00€

Kristallgarnelen-Rührei _ 14,00€

Hausgemachte Eier _ 14,00€

Rührei mit _ 8,00€

Marinierter Dornhai _ 13,00€

Gebratene Tintenfische _ 14,00€

Hausgemachte Kroketten von Schweinebackchen iberico _ 14,00€

Garnelen Omelett _ 13,00€

Localer gereifter Käse von Conil _ 12,00€

Gegrillte Riesengarnelen _ 16,00€

Garnelen in Knoblauchsauce _ 15,00€

Gegrillte Muscheln _ 16,00€

Knusprige Garnelen mit Soße Bittersüß _ 14,00€

REIS (Preise pro Person (mindestens 2 Pers.), fragen Sie den Kellner)

Gemischter Reis _ 16,00€

Reis mit Fisch und Meeresfrüchten _ 16,00€

Schwarzer Reis _ 18,00€

Reis mit Roten Riesengarnelen _ 23,00€

Reis mit Garnelen _ 17,00€

GEGRILLTER FISCH

Saison Fisch Lende vom Grill _ 19,00€

Gegrillter Tintenfisch _ 16,00€

Kabeljau-Lende nach Roteña-Art _ 19,00€

Tintenfischklöße in Garnelensoße _ 16,00€

Sepia in Zwiebelsauce _ 16,00€

Gegrillter Tintenfisch _ 18,00€

FLEISCH

Gegrillte “Presa” (Teil des Schweinefleisch) _ 18,00€

Gegrillte “Lagartito” (Teil des Schweinefleisch) _ 17,00€

Janda-Kalbslenden-Entrecôte _ 22,00€

Gegrillte Schweinerippchen _ 17,00€

Panierte Hähnchenstreifen _ 12,00€

MIT DEN HÄNDEN ESSEN

Unser Burger _ 14,00€

Schweinerippchen-Taco _ 12,00€

Iberische Presa Brioche _ 14,00€

Neue Wangenrolle _ 12,00€

Unser Thunfisch-Taco _ 16,00€

Gepökelter Thunfisch-Tarantelo-Toast mit Tomatenmarmelade _ 12,00€

WILDER THUNFISCH AUS ALMADRABA

Unser Schinken aus dem Meer _ 20,00€

Thunfischsalat _ 17,00€

Almadraba-Ceviche mit rotem Thunfisch _ 18,00€

Falscher Nigiri von Seeanemonen und Thunfisch _ 4,00€/ud.

Thunfisch Tartar _ 18,00€

Thunfisch Tataki _ 17,00€

Gegrillter Thunfisch Bauch _ 18,00€

Gegrillter Thunfisch “Tarantelo” _ 17,00€

Thunfisch-Sortiment (3 Sorten) _ 35,00€

Thunfisch-Sortiment (6 Sorten) _ 50,00€

Gegrillter Thunfisch Parpatana _ 18,00€

NACHSPEISEN

Tocino de Cielo mit Joghurt _ 5,00€

Pistazien-Tiramisu _ 5,00€

Payoyo-Käse-Tarte _ 5,00€

Kakao-Haselnuss-Mousse _ 5,00€

Schokoladenbarren mit roten Früchten und englischer Sahne _ 5,00€

UNSER WEINGUT

-La Guita D.O. Manzanilla Sanlúcar_2,00€ (copa) / 12,00€ (botella)

-Maestro Sierra Fino D.O Xeres-Sherry_2,80€ (copa) / 13,00€ (botella)

-Amontillado Ataulfo D.O Sanlúcar_3,00€ (copa) / 15,00€ (botella)

-Amoroso el Maestro Sierra_3,00€ (copa) / 16,00€ (botella)

von hier

-Esencia de la Torre Chardonnay_2,80€ (copa) / 16,00€ (botella)

Uva 100% Chardonnay, ecológico vino de la Tierra de Cádiz

-Tierra Blanca_2,50€ (copa) / 12,00€ (botella)

Uva Palomino Fino, Moscatel y Riesling, vino de la Tierra de Cádiz

-Tierra Blanca Semidulce_2,50€ (copa) / 12,00€ (botella)

Uva Palomino Fino, Moscatel y Riesling, vino de la Tierra de Cádiz

-Garum_21,00€ (botella)

Uva Merlot, Syrah y Petit Verdot, 12 meses en barrica, vino de la Tierra de Cádiz

-Camargo_25,00€ (botella)

Uva 100% tintilla de Rota , fermentado en depósito de acero inox, procedente del pago Añina (Jerez)

von dort

-Boyante Verdejo D.O. Rueda_2,80€ (copa) / 13,00€ (botella)

Uva Verdejo. Ecológico

-Frizzante Quinto Pino_2,50€ (copa) / 13,00€ (botella)

Uva Verdejo

-Soutullo Godello D.O. Monterrei_2,80€ (copa) / 16,00€ (botella)

Uva Godello

-12 Cuncas Albariño D.O. Rias Baixas_3,00€ (copa) / 18,00€ (botella)

Uva Albariño, 9 meses en sus lías

-Hermanos Fernandez D.O Gran Vino de Rueda_20,00€ (botella)

Uva verdejo, fermentado en depósito de acero inox durante 10 meses

-Luberri Biga Rioja Alavesa_3,00€ (copa) / 18,00€ (botella)

Uva Tempranillo, 12 meses en barrica

-Arrocal D.O. Ribera del Duero_3,00€ (copa) / 17,00€ (botella)

Uva Tempranillo, 9 meses en barrica

-Ceres Crianza D.O Ribera del Duero_20,00€ (botella)

Uva tinta fina, 12 meses de crianza en roble francés y americano

-Carchelo Rosé D.O. Jumilla_2,80€ (copa) / 18,00€ (botella)

Uva Monastrel, Vegano y Ecológico

-Ardea Rosé D.O. Cava_20,00€ (botella)

Uva Pinot Noir, 14 meses de crianza

Alle Weine enthalten Sulfit

=Pescado

= Soja

= Mostaza

= Moluscos

= Lácteos

= Huevos

= Granos de Sésamo

= Frutos de cáscara

= Dióxido de azufre y sulfitos

= Crustáceos

= Gluten

= Cacahuetes

= Apio

= Altramuces